Apfelkäsekuchen
Einfacher Käsekuchen ist bei uns ein Familienkuchen. Meine Schwiegermama hat ihn ohne Rezept und ohne Abzuwiegen in Vollendung und einfach gebacken. Es war immer wieder faszinierend, wie sie die Zutaten einfach nach Gefühl in die Schüssel geworfen…
Plätzchen: Gewürzplätzchen
Diese Plätzchen sind sehr süß! Aber mit der Marmelade in der Füllung kann man experimentieren, indem man z.B. Orangenmarmelade, Zitronenmarmelade oder Johannisbeermarmelade nimmt. Ich habe vom Zucker auch schon nur die Hälfte genommen, aber dann schmecken sie…
Bananenbrot mit Haselnüssen
Bananenbrot schmeckt nussig, fluffig, leicht süß. Im Sommer war es ein richtiger Renner und wurde in allen möglichen Varianten, mal mehr als Brot, dann wieder eher süß mit Beeren oder Kokoschips wie Kuchen gebacken. Jetzt geht es…
