Himbeerlimes
15. November 2024
Jump to Recipe
An unserem diesjährigen Campstertreffen am schönen blauen Baggersee konnte Christian aus Hamburg leider nicht teilnehmen. Christian hat eine Besonderheit in seinem Campster dabei, eine liebevoll gestaltete Ginbar. Trotz sonnigem Boule-Turnier und spritzigen Motocross Motorradrunden vermissten wir neben Christian und Familie dieses Jahr die Ginbar… Als kleinen Trost habe ich Limes für alle gemixt und Henning hatte sich Himbeeren gewünscht. Klar waren wir auch in diesem Jahr im Wasser, obwohl es sehr kühl war, Lagerfeuer wärmt wieder auf und alle hatten Felle dabei…
Himbeerlimes
leckere Limes Mischung mit Himbeeren und Wodka
Equipment
- 1 l große Glasflasche
Ingredients
- 500 g Himbeeren
- 1 Stück Zitrone ausgedrückter Saft
- 3 Tütchen Vanillezucker
- 3 TL Erythrit
- 200 ml Wasser
- 250 ml Wodka
Instructions
- Himbeeren säubern und mit Zitronensaft mit dem Pürierstab musen.
- Vanillezucker und Erythrit durch Rühren in Wasser auflösen.
- Die Himbeeren mit der Wasserlösung und Wodka gut mischen. Nochmals durchmixen und kalt aufbewahren.
Notes
Dieser Limes enthält viel weniger Zucker und auch weniger Alkohol. Am Lagerfeuer gabs genug zu trinken 🙂
Das könnte dich auch interessieren
Paella mit Garnelen und Krabben
Birnentarte mit Haselnüssen
7 Kommentare
Max
🥰
Leni
Ooooo…da wäre ich auch gerne dabei gewesen
Helga
Geniales Rezept!!!
Micha
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Gerda
Eine Flasche zu Weihnachten bitte!!!
Karle
Ist da nicht zu wenig Alkohol drin?
Yolo
Jaaaaa 😋