Gemüse aus dem Omnia
Immer und immer und immer wieder schmeckt gestapeltes Gemüse aus dem Omnia lecker! Meist nehme ich leichte Gemüsesorten wie Aubergine, Tomate, Zucchini, Süßkartoffel, Pilze… Auch halbierte Brotscheiben kann man dazwischen legen. Geschmacksträger ist das jeweilige Pesto. Hier…
Auberginenrollen mit Datteln und Feta
Woher die Aubergine als Gemüsepflanze genau kommt, ist nicht bekannt. Man nimmt an, dass sie sich aus dem indischen Raum über die Kontinente verbreitet hat. Sie ist ein Nachtschattengewächs und sollte nicht roh gegessen werden, auch wenn…
Zucchini Spaghetti mit Paprika Pesto
Wenn ich unterwegs bin, freue ich mich ganz besonders, wenn ich etwas entdecke, das sofort Appetit macht 🙂 Beim Schlendern durch ein kleines spanisches Örtchen in Granada habe ich einen herrlich bestückten kleinen Gemüseladen mit einer sehr…