Semmelknödel mit Käse und Pilzen
Ich liebe Semmelknödel!!! Sobald es kühler wird, freue ich mich, wenn Brot, Brötchen und Brezeln übrigbleiben. Die Backwaren werden dann in Würfel geschnitten und in einer Schüssel getrocknet. Sobald diese voll ist, gibt es große Semmelknödel oder…
Tagliatelle mit Pilzen
Frische Nudeln brauchen wenig Wasser und wenig Zeit, um zu garen. Im Campster ist der Wasservorrat begrenzt und ich koche dann sehr gerne mit Nudeln aus der Frischetheke. Hier hatte ich auf dem Markt ein kleines Körbchen…
Hähnchenbrust gefüllt mit Pilzen und Kräutern
Es ist Pilz Zeit und für meinen Besuch gab es gefüllte Hähnchenbrust. Dieses Rezept ist auch für 9 Personen nicht so schwer zu kochen. Hähnchenbrust ist zartes Fleisch, die Gewürze von Kräutern und Pilzen ziehen in das…
