• Deftig

    Hühnchen in Paprika-Senfkruste

    Hühnchen aus dem Backofen ist ein leckeres Fest- oder Wochenendessen für alle, die Huhn mögen. Immer wieder werde ich gefragt, was der Unterschied zwischen Hähnchen und Hühnchen ist, wenn dies auf der Verpackung steht. Das Fleisch schmeckt…

  • Küchenschätze

    Schnittlauchsalz

    Viele haben gefragt, was denn bei meinen Küchenschätzen gerade los ist und da das Rezept der Woche diesmal sehr ausgefallen war, kommen jetzt noch aktuelle Küchenschätze zur Anregung. Mit dem Frühling kommen die Kräuter und ich freue…