• Süß

    Bananen in Blätterteig mit Schokolade

    Nach einem leckeren Essen mit mehreren Gängen darf Nachtisch nicht fehlen. Ein Nachtisch nach dem Hauptessen des Tages ist normalerweise gesünder als viele kleine Süßigkeiten über den Tag verteilt, da der Zucker nach einem gehaltvollen Esssen nicht…

  • Brot und Teig

    Bananenbrot mit Haselnüssen

    Bananenbrot schmeckt nussig, fluffig, leicht süß. Im Sommer war es ein richtiger Renner und wurde in allen möglichen Varianten, mal mehr als Brot, dann wieder eher süß mit Beeren oder Kokoschips wie Kuchen gebacken. Jetzt geht es…

  • Flüssig

    Himbeer-Erdbeershake: Rote Pause

    Wenn es richtig heiß wird, schmeckt ein eisgekühlter Vitaminshake besser als ein Sandwich! Dieser hier ist einer meiner Lieblinge. Zutaten: eine Handvoll Himbeeren gesäubert eine Handvoll wirklich reife Erdbeeren, gewaschen und entstielt 1 kleine Banane geschält 1…