Zitronen-Mandarinen-Tarte
Aus Frankreich habe ich meine Liebe zu Zitronentarte mitgebracht. Es vergeht kein Frankreichurlaub, indem ich nicht mindestens einmal ein „Zitronen Tartelettes“ oder ein Stück „Tarte au citron“ gegessen habe! Diese kleinen süß-herben Köstlichkeiten, die einem das Gesicht…
Marmelade: „Wintersonne“, Orangenmarmelade
Bei Orangenmarmelade scheiden sich die Liebhaber 🙂 Manche lieben den herben, bitteren Geschmack, ihnen kann es gar nicht herb genug sein, andere lieben nur milden, süßen Orangengeschmack. Manche lieben dünne Schalen oder Fruchtstücke, andere wollen ein gleichmäßiges,…
