Plätzchen: Kokosbäumchen
Diese kleinen Kokosbäumchen machen etwas Arbeit. Wie alle Schichtplätzchen müssen sie erst einzeln ausgestochen und gebacken, dann zusammengesetzt und mit Guß eingepinselt werden. Dennoch, sie schmecken super lecker und sehen schön festlich glänzend und glitzernd aus mit…
Plätzchen: Igelplätzchen
Irgendwie gehören die kleinen Igel seit Jahren mit zu meinen absoluten Lieblingsplätzchen! Es gibt eine schöne kleine Geschichte von Schopenhauer, indem er eine Gruppe Stachelschweine im Winter beschreibt, die sich wegen der Kälte näher kommen, mit den…
Pflaumen-Aprikosen-Sommerkuchen mit Kokos
Jetzt beginnt die echte regionale Reifezeit für Pflaumen, Zwetschgen, Aprikosen, Mirabellen. Die Früchte haben nun einen saftigen, vollen Geschmack. Wer selbst einen Baum im Garten hat oder Freunde mit einem Baum oder einen Hof kennt, vor dem…
