Wrap in Rührei und gefüllt
Auf Reisen im Campster unterwegs kommt manchmal der Hunger nach einer Wanderung riesig groß und schnell. Wenn dann weit und breit nur Natur ist, schaue ich nach, was eben gerade noch vom letzten Einkauf vorrätig ist. Ein…
Auberginenröllchen auf Pilzen im Omnia
Im Campster unterwegs kann ich mit dem Omnia backen, als hätte ich einen Ofen dabei, auch wenn es eine einfache Blechform ist. Bisher hatte ich auch noch keine Panne 🙂 Aber aufpassen muss man schon, dass man…
Fischsuppe mit Erbsen
In südlichen Ländern gibt es in den Markthallen je näher man dem Meer kommt, Fisch, Muscheln, Krabben, Scampi in Fülle. Ich liebe es durch die Markthallen zu schlendern und zu trödeln und zu schauen. Was kaufen die…
Wachteleier
Auch im Campster unterwegs habe ich gerne Abwechslung beim Frühstück. In Frankreich und auch in Spanien gibt es häufig Wachteleier auf dem Markt. Hier werden die kleinen Vögel sehr gerne gegessen und es gibt dadurch auch die…
Spaghetti Mama Lucia
Es gibt ein tröstlich wärmendes Essen für mich, das immer, wirklich immer, auch mitten in der Nacht, die Stimmung hebt, wohlig sättigt, Stress reduziert und beruhigt und das sind einfache Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan. In meiner…
