Krabben in Blätterteig mit Gurken-Linsensalat
Diese Woche kam ich nicht dazu, die Anfragen und Wünsche hier zu erfüllen. In Wiesbaden ist Weinfest, in Mainz bald auch, es ist ein warmer Sommer und es macht einfach Spaß unter dem Sternenhimmel bei Freunden zu…
Griechischer Salat Choriatiki
Richtiger,köstlicher griechischer Salat ist total einfach. Was wirklich wichtig ist, ist dass die Zutaten richtig, richtig reif sind und der Schafskäse ein richtiger Schafskäse, hier Feta, der würzig und salzig und nach Schafsmilch schmeckt. Feta ist immer…