Marmelade: „Lieblingsknusper“, Himbeere mit Granatapfelkernen
Es gibt einfach helle Glückstage 🙂 Einer war für mich, als ich mehr zufällig beim Italiener in Mombach war, um Käse und Oliven zu holen. Manchmal verkauft er auch Gemüse oder Obst. An diesem Tag kam gerade…
Marmelade: „Beerenaufstand“, Erdbeeren und Himbeeren mit Granatapfelkernen und Batida de Coco
Noch ist Erdbeerzeit und die Früchte sind reif, süß, voller Sonne. Mit Himbeeren gemischt schmecken sie ganz besonders fruchtig und der Schuss Batida de Coco fügt eine Prise Südsee dazu! Die Früchte werden bei dieser Marmelade gemust,…