Cranberryrollen mit Käse und Rosmarin
Dieser kleine Snack für den Abend oder ein Treffen mit Freunden, besteht aus offenen Teigrollen. Die kleinen Küchlein bekommen dadurch ein frisch-rotes Aussehen und Machen sofort Appetit! Es ist ein bisschen Fingerspitzengefühl nötig, damit der Inhalt nicht…
Äpfel in Crémant mit Frischkäse
Auch auf Reisen unterwegs liebe ich kleine Gerichte, die einfach sind und dennoch absolut köstlich schmecken! Meist genügen ganz wenige Zutaten, aber durch die Zusammenstellung wird es ein Gedicht. Dieses Rezept ist durch Zufall entstanden. Ich habe…
