Rinderbraten mit moutarde à l´ancienne Kruste
Wenn ich weniger Zeit zum Kochen habe, aber Gäste mit großem Fleischhunger erwarte, mache ich sehr gerne einen Braten, der nicht angebraten werden muss. Das Fleisch wird sehr kräftig gewürzt, kommt direkt mit Gemüse und Gewürzen in…