Auberginenpasta
Dass ich sehr gerne mit Auberginen neue Rezepte ausprobiere, weiß inzwischen jeder, der mich kennt. Dieses Rezept ist unterwegs entstanden. Vom spanischen Markt hatte ich feste, reife Auberginen mitgenommen und wollte eigentlich Baba Ganoush machen. Dann war…
Buchweizennudeln mit Mönchsbart
Immer wieder werde ich nach leichten, schnellen, leckeren Pasta Rezepten und nach ganz besonderen, ausgefallenen Pasta Rezepten gefragt. Es gibt ein easy Lieblingsrezept bei mir, das in allen möglichen Lebenslagen zum Einsatz kommt und wenig Arbeit macht:…
