Marmelade: „Holerfee findet Erdbeeren“, Erdbeeren mit Vanille und Holunderblüten
Beim Wandern habe ich einen großen Holunderbusch gefunden und Blüten für Holunderküchlein gepflückt. Eine Handvoll Blüten waren übrig und viel zu schade für den Kompost. In eine Erdbeermarmelade habe ich sie zum ersten Mal in meinem Leben…