Rotbarsch gefüllt vom Grill
Rotbarsch gehört zu den beliebtesten Meeresfischen. Er kommt aus der Familie der Drachenköpfe und wird bei uns aus den Nordmeeren, aus Norwegen oder Island geliefert. Er kann bis zu einem Meter lang werden. Sein Merkmal ist die…
Hühnchen mit Maronen gefüllt
Zwischen dem Coq au vin und dem gefüllten Huhn aus dem Ofen konnte ich mich nicht entscheiden, also gibt es heute das Rezept für das gefüllte Huhn auch noch für euch! Zutaten für 4 Personen: 1 großes…
