Zutaten für 4 Personen 500g Weizenmehl 550 300ml Wasser 20g frische Hefe grobes Meersalz, Salz zerkleinerter Rosmarin wer will auch noch Kümmel, Koriander und/oder Fenchelsamen zum Bestreuen Die Hefe in das lauwarme Wasser bröseln, gut auflösen und…