Kräuterbutter grün-gelb geschichtet
Für Salzbutter habe ich bereits verschiedene Rezepte hier veröffentlicht. Im Frühjahr mixe ich gerne Kräuterbutter mit kaum Salz zum frischen Brot. Damit mehrere Varianten im Kühlschrank stehen, schichte ich ab und zu und habe dann im Geschmack…
Kartoffelstampf mit Babyspinat
Da ich ein paar Anfragen hatte, was ich mit Kartoffelstampf mit Spinat meine, habe ich für euch die Zutaten und das Rezept jetzt heute eingestellt. Kartoffeln sind sehr vielseitig und lecker zu essen. Es gibt auch ganz…
Beuree gros sel de guerande
Ich liebe Salzbutter! In Frankreich habe ich sie kennen und lieben gelernt und inzwischen gibt es auch bei uns gute Salzbutter zu kaufen. Allerdings hat sie meist feines Salz oder es steht „gering gesalzen“ drauf und ich…
