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One Pot: Spaghetti mit Feta und Gemüse

Ofengericht in einem Topf gegart
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Gericht Abendessen, Mittagessen, Ofengericht, One pot
Küche Germany
Portionen 4 Personen

Kochutensilien

  • 1 Auflaufform

Zutaten
  

  • 500 g Spaghetti
  • g Feta zerbröselt
  • 1 große gelbe Paprika in Stücke geschnitten
  • 250 g Cherrytomaten halbiert
  • 1 Stück Zucchini gewürfelt
  • 3 Stück Schlotten in Ringen
  • 1 Stange Stangensellerie in Scheiben
  • 2 TL Oregano
  • 2 TL Basilikum
  • Salz, Pfeffer
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 150 g Boursin Käse Knoblauch & Kräuter
  • 4 Stile frisches Basilikum abgezupfte Blättchen
  • einige Parmesansplitter

Anleitungen
 

  • Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
  • Die getrockneten Spaghetti in eine Auflaufform legen.
  • Darüber das Gemüse und den Feta gleichmäßig verteilen.
  • Die Gemüsebrühe anrühren und Oregano, Basilikum einrühren.
  • Die Gemüsebrühe über das Gemüse gießen. Die Nudeln sollen gerade so bedeckt sein.
  • Im Ofen 30-35 min garen.
  • Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Doppelrahm-Frischkäse und die Basilikum Blättchen dazu geben. Eventuell nochmals salzen und pfeffern.
  • Alles gut vermischen und auf Teller verteilen. Mit Parmesansplittern bestreuen.
Keyword Cherrytomaten, Feta, one pot, Paprika, Schlotten, Spaghetti