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Chips aus Kapuzinerkresse-Blättern

würzig
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Gericht Kleinigkeit
Küche Germany

Zutaten
  

  • 1 Handvoll große Kapuzinerblätter
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die großen Blätter werden gründlich gewaschen und vorsichtig abgetrocknet. Sie werden auf beiden Seiten leicht mit Olivenöl eingesprüht oder gepinselt, mit Salz und Pfeffer bestreut.
  • Ofen auf 135 Grad vorheizen.
  • Auf einem Blech mit Backpapier werden die Blätter im Ofen rund 10 min geröstet.
  • Erst abkühlen lassen und dann vorsichtig vom Papier lösen.
Keyword Chips, Kapuzinekresse, kapuzinerkresse Blätter, snack, würzig